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2014年12月24日
蟹 かに カニ~ 上海蟹!
今日はクリスマスイブ♡
皆様、今夜はファミリーや恋人と素敵な時を
過ごされるのでしょうか~(#^.^#)。
クリスマスといっても、専ら食欲オンリーの私は、
友人と念願の上海蟹を堪能してきました!
今の時期は雄がお勧めとのことで、ミソを食しましたが、
う、うまいっ!
濃厚で深みのある味で、紹興酒にぴったり。
これはもう、ハマってしまいそうです)^o^(
決して安くはない食材ですが、
年に1回くらいは、自分へのご褒美に良いですよね~?
皆様も今日は、美味しいお食事と共に
素敵なイブをお過ごしくださいませ!
投稿者 rieko : 11:04
2014年12月15日
芸の精進に終わりなし
趣味で習っているJazz Vocal Lesson の
恒例のクリスマスライブが行われました。
今年は、
*All the things you are (詩も曲も大好き!)
*It Don't Mean a Thing If It Ain't Got That Swing
(邦題「スィングしなけりゃ意味がない」・・ ノりの良い曲を一曲)
*How doy you keep the music playing (大好きなミシェル・ルグラン作曲の映画主題歌)
*Have Yourself A Merry Little Christmas (心温まるクリスマスソング)
の、素敵な歌ばかり4曲を、トリで歌わせていただきました。
練習では、嬉しいことに先生に褒められたし、
自分でも、だいぶ声が変わってきたな~、と高を括っていたのですが・・・。
本番では、厳しい現実を目の当たりに!(T_T)
練習と本番で、何がどう変わってしまうのか
原因がはっきりわからないのですが
(たぶん、微妙な意識とか緊張とかが影響)
何故か、練習のようには声が出なくなってしまうのです。
・・・どうにかこうにか撃沈だけは免れたのですが
練習の3割くらいしか力を出せなかった自分に
がっかり。(トホホ・・)
でも、先生からは「確実に成長は見えた。芸の道に終わりなし」
という温かいお言葉をいただきました。
「・・・天才じゃないんだから、そんなに簡単に上手くなるはずないよね~。」
と、自分を励ましております。
ノロマの亀ですが、これからも諦めず、
精進して参ります。
投稿者 rieko : 16:16
2014年12月03日
獺祭 beyond
忘年会の後、締めの1杯が欲しくなり、
偶然通りかかった 獺祭バーへ。
予約ができないお店と聞いていて&その時席があいてとってもラッキー!
・・・さてさて、メニューを見ると、
1杯 6500円という数字が、まず目に留まりました。
「えっ?1本ではなく1杯が6500円?」
見ると、そこには 「獺祭 beyond (その先へ)」の文字が。
何でも4合瓶が30000円するお酒とのこと。
ちなみに精米歩合は非公表だそうです。(2割3分以下ということは確か)
獺祭は、すでに全種類制覇したと思っていたのに。
そうなると、もうbeyondが飲みたくて飲みたくて
たまりません。
一応、メニューの1番下まで目を通すと、
5種利き酒セット(たぶん3100円だっと思う)の中に
beyondが含まれているではないですか!!
これはもう、この5種をオーダーするしかありません。
・・・さっそく口にした、beyond
ふくよか、まろやか、でも、すっきり、すごい純度・・
どう形容すべきでしょうか、利き酒師の私でも
戸惑ってしまう。
こちらを口にすると、残念ながら他の獺祭が
ただのお酒に感じてしまいました。(単体で飲めば、この子たちも十分美味しいのに)
獺祭 beyond あっぱれ!
日本酒の可能性、奥深さを、再認識した夜でした。
投稿者 rieko : 13:15