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2012年02月13日

書と食の祭典

先週末、知人にお声掛け頂き、

フランス料理の坂井宏行氏と書家・中嶋宏行氏、

二人の宏行氏のコラボレーションパーティに行ってきました。

レストラン・ロシェルで、

まず、中嶋氏が素晴らしい書のパフォーマンスをご披露下さり、

そのあと、坂井シェフのディナーを堪能するという夢のような企画。

中嶋氏はヨーロッパでも大人気で、ミラノにもアトリエを持つ書家。

その書はまるで美しい絵画のようです。（現在銀座で個展も開催中とのこと）

その日に披露してくれた字は「水と火」。

坂井シェフが、お料理になくてはならないものとして

崇めている二つだそうです。

国際的にも高い評価を受けているお二人の

芸術作品に触れて、背筋が伸びた気持ちでした。

投稿者 rieko : 2012年02月13日 15:07