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2008年04月25日
24歳の日本酒!
もう10年以上前に、まったくの趣味で「きき酒師」の
資格をとったワタシとしては、
おいしいお酒の味を、多くの人に広める活動は
最高の喜び。
今回は、東京にある外資ホテルの総支配人お2人を
お連れして、色々なタイプの日本酒を、
日本独自のおつまみと合わせて楽しんでいただきました。
どれも素晴らしいセレクトでしたが、
ガイド役のはずだった私が、我を忘れて歓喜の声を上げるほど
感動したのが、デザートに出された1984年ものの古酒。
バニラアイスクリームの上に、少しかけて頂いたのですが、
(私はもちろんストレートでも頂いた)
色、香り、味と、まさに濃厚なシェリー酒です。
うううっ~。日本酒の奥の深さには参りました。堪能!
投稿者 rieko : 10:40
2008年04月09日
筑波山の風景
先週末ちょっと早起きをして、
これから、桜の満開を迎える筑波山へ
ドライブに出かけました。
土浦北インターからパープルラインを
抜けて、イニシャルDで有名な坂道を経由し
筑波山神社に到着。
ケーブルカーで山頂に登りました。
(下から歩いて登っている人も沢山いる。
すごい!)
写真は、筑波山神社の境内で行われていた、
名物、がまの油売りの口上の様子。
味がありますね~!
都心から、ちょっと足を伸ばすだけで、
素敵なところが沢山!
今年は、おっくうがらずに、時間の合間に
サクッと出かけてみたいと思います。
投稿者 rieko : 16:05